Seit über 14 Jahren jage ich aktiv in einem Jagdrevier im Toggenburg. Am Jagen fasziniert mich das stille Beobachten der Natur, zudem leiste ich als Jäger einen wertvollen Beitrag zur Aufrechterhaltung des Natur- und Artenschutzes. Ein weiterer hoher Stellenwert hat für mich die Freundschaft und Kameradschaft unter Jägern.
Als gelernter Metzger verarbeite ich das selbst erlegte und regionale Wildfleisch zu herzhaften und einzigartigen Fleisch-Delikatessen. Nähere Details zu meine Produkte finden Sie im Online Shop.